カエデ科の広葉樹で、鳥の目に似た粒状の杢目（鳥眼杢）を持った材を「バーズアイメイプル」と呼んでいる。北米の「シュガーメイプル」（和名／サトウメイプル）に、やや稀に現れる杢目で、家具や楽器、細工物、化粧用単板などに重用されている。